「まぐろ唐揚げ」
まぐろの首の部位を、自家製のタレに漬け込んだ「唐揚げ」だそうです。

タレの味が染み込んだフワフワの唐揚げで、これだけで白飯が何杯も食べられそうです。
お腹が一杯になったところで、お土産に「まぐろの角煮」を買って帰りま～す。

2024.3.27（火）



知人が、三浦海岸に河津桜を見に行ったとの情報がが入ったので、我々も負けずに行ってみることにしました。

空は青空が広がっていますが、北風がビュービュー吹いていてメチャ寒い‼︎
これじゃ、桜の花びら🌸もみんなぶっ飛んじゃっているかモ⁈

完全防寒で出発！

上大岡から京急線に乗り換えたら、ジジババの大群で電車は大混雑！
どうやら、皆さん桜見物に行くようです。　しかし、凄い人だナ⁉️

夏には、この場所で酒飲んだなぁ～⁈

満開♪　満開(^^♪

河津桜は、染井吉野より色が濃くていいなぁ～⁈

マンホールの蓋
三浦市の花「ハマユウ」と鳥「ウミウ」がデザインされていました

大分　葉桜になって来ちゃったみたい


お見事‼

🌸染井吉野の枝にメジロが来てます❣

№　1011　　　　
2024.2.24（土）


今週は、全くと云って良いほど外に出ることがない引きこもり生活でした。
雨☂️降りの日が続いた事もありますが、何となく身体がダルいと言うか、気力が無くなっちゃったと云うか、、、、⁈
今朝は、雨も上がり久しぶりの青空になったので、これじゃいけないと気力をふりしぼって、横浜までお出かけして来ました。

山下公園には、まだ「横浜春節祭」のモニュメントがありました。
ってか、今日までお祭りなんだそうです⁈

こちらにも、素敵なモニュメントが、、、、！
「あしたは、もう無いんだろうナぁ～⁈」

山下公園を通って「チャーミングセール」真っ只中の元町にやって来ました！

流石に元町は、物凄い人でごった返していました。
どこのお店も長蛇の列が出来ていて、食事もままならない状況なので、前々から一度行って見たかった「KKR　PORTHILL　YOKOHAMA」のカフェ＆レストラン「山手ローズテラス」に行って見ることにしました⁈

ウチキパンの所から、外人墓地の脇の坂道を登って「港の見える丘公園」にやって来ました。
「はあっ！　ハアッ！　はあ！・・・・・・・‼」

「港の見える丘公園」の後ろと云うか前と云うか、、、ここが、前から一度来たかった「KKRポートヒル横浜」です。


予約無しでも、窓側の席でなければOKでした。
さて、何を食べようかナ、、、？？

お料理を注文してから店内を見回していたら、窓側の席は横浜の港が見渡せて最高のロケーションなので、皆さん予約して来られているようでした。
きっと、夜景はもっと素敵になると思うので、物凄く人気がある席なんじゃないかと思います⁈
ところで、料理　早く来ないかナぁ～⁈

黒カレーの付け合わせは、定番の「福神漬け」と「ラッキョウ」。

やって来ました、「横浜黒カレー」。
「本当に真っ黒ダぁ‼」
もしかして「黒船をイメージしているのかナぁ～⁈」
カレーもライスもタップリで、こちらも、ボリューム満点‼
早速、一口食べてみると口の中に甘いカレーの味が広がりました。
見た目からは、結構辛いカレーをイメージしてしていたので、チョットびっくりです‼
そして、柔らかい牛肉がゴロゴロ入っていて食べ応え満点‼
思いのほか美味しくて大満足‼　
「アレッ⁈」「辛い～ィ！」
暫くしてから、結構な辛さが襲ってきましたが、これがまたスパイシーな辛さで、絶妙な美味しさを醸し出していました‼
「横浜黒カレー」は、甘いだけでなくて、ちゃんと辛さも兼ね備えてました。

もう一品のは、奈川県産のやまゆりポークを使った「カツレツ」、粒マスタードソース掛けです。
ポークも柔らかくて、ソースの上品な美味しさに思わず舌鼓を打ってしまいました。

お食事の後のお飲み物は、ホットコーヒーをお願いしました。
タップリの量のアメリカンコーヒーが、口の中をリセットしてくれて、ゆったりした心地よい気分にさせてくれました。

「港の見える丘公園」側から見た「KKRポートヒル横浜」。

食後は、再度元町に降臨して人ごみに交じって、チャームセールを体感しました⁈

一週間振りに10,000歩以上歩いて、いい運動が出来ました。

№　1010　　　　
2024.2.23（金）

№　1009　　　　
2024.2.18（日）


朝方はポツポツ小雨が降っていましたが、すっかりいい天気になって良かったです！
本日は、高齢（恒例）の食事会が開催されるので、エッチラ オッチラ銀座までやって来ました。

今日の食事会は、１月に来たばっかりの銀座ロゴスキーが会場です⁈
このお店には、度々ランチをしに訪れているので食べ飽きているような気がしますが、良く考えてみると、いつも「つぼ焼きランチ」か「ビーフストロガノフランチ」を食べているので、「カチューシャコース」や「ロゴスカヤコース」は頂いたことが有りませんでした。
でも、本日は食事会ということで、初めて「ロゴスカヤコース」を頂くことになり、とても楽しみです⁇

本日頂く贅沢ランチ「ロゴスカヤ」のコースメニューがこちらです。

最初のお料理は、「本日の前菜とサラダの盛り合わせ」です。
ニシンを、ハーブ、ニンニク、唐辛子などと一緒に酢に漬け込んだ「セリヨトカ」に、赤色が鮮やかな、ビーツのロシア風ポテトサラダ「ヴィネグレット」そして、ヒラタケ、ナラタケ、ナメコなどの野生きのこを、レモンや自家製ドレッシングでさっぱりと爽やかに仕上げた「野生きのこのレモンマリネ」、ニンジンのクルミ和えや黒パンにクリームチーズの載ったカナッペに、ソフトサラミなど6種類の前菜とサラダの盛り合わせです。

続いてのお料理は、「肉ピロシキ」「ゆで卵とひき肉のピロシキ」「野菜ピロシキ」の3種類から選べる「手作りピロシキ」です。

当然、小生は大好きな「肉ピロシキ」をチョイスしました。

次に、サワークリームの酸味が効いた、ウクライナ風「ボルシチ」。
具沢山のスープは、結構お腹いっぱいになりますネ⁈
「ボルシチ」の後には、熱々の「きのこと鶏肉のつぼ焼き」、パンの部分がもう少しカリッと焼けている方が好きです⁈

壺の中には、とり肉とマッシュルームがタップリ入っていて、こちらも外せない一品です。

選べるメインデッシュは、1.「ラムチョップ」熟成仔羊の骨付きステーキ、2.「海老とキングサーモンの包み焼き」、3.高級銘柄葡萄牛「サーロインステーキ」赤ワインソース(+330円）4.「仔羊のシャシリク」アジーカソース（＋550円）の4種類から選べます。

こちらは、「海老とキングサーモンの包み焼き」。

パイの中には、サーモンがタップリと入っていました。
手前の黒い粒粒は、ソバの実だそうですが、それだけでは何の味もしません⁈
でも、ソースを絡めてサーモンパイお一緒に頂くと、食感が中々いい感じで美味しいです。

そして、こちらが高級銘柄葡萄牛「サーロインステーキ」赤ワインソース(+330円）です。

お肉は柔らかくて、赤ワインソースが良い味を出しています！
もっと、いっぱいあってもいいのに、、、、、？？

こちらは、キャラメルと、、、、、？？
こちらも、聞き逃してしまいましたが、とても美味しかったです！
どちらかと云うと、こちらの方が好きかナ⁈

飲物は、「ロシアンティー」です。

美味しかったけど、ロシア料理はもう暫くは食べなくてもイイかナ⁈

№　1009　　　　
2024.2.18（日）

№　1007　　　　
2024.2.14（水）


本日はお客様がいらしたので、「樂」でランチを頂くことにしましたが、相変わらず混み混みで一時間程待ってからやっと入店出来ました。

こちらが、十食限定の「海鮮花ご膳」で、極上海鮮ちらしめしとお野菜の天ぷらが付いて1,580円。

本日の「お昼のおすすめ」は、冬から春にかけての旬の食材（海老、下仁田葱、春菊、茄子、舞茸）などをたっぷりと頂く天婦羅盛合せに、グリンピースの炊き込みご飯とへきそば、香の物、小鉢が付いて1,350円です。
とにかく「美味い」の一言です！お客様も喜んで頂けたみたいです‼

№　1006　　　　
2024.2.13（火）


またまた、桜木町にやって来ました⁈
本日は、ここから市バスに乗って「根岸森林公園」に梅を観に行こうと思います🎵

玉子をトッピングして「とりたまそば」にしましたが、それでも510円と格安のお値段に年金生活者はウキウキ❤
肝心のおそばの方のお味方はと云うと、とり肉は揚げたり炒めたりしている訳じゃなくて、どちらかと言うと煮てあるんだと思いますが、柔らかくてとてもいいお味を出していて、甘めの麺つゆとよく合ってとても美味しいです。
流石名物と謳っているだけの事はあります！

№　1005　　　　
2024.2.12（月）


心臓の手術をしてから12日経ったので、術後の調子はどうか確認すべく、意を決してお山登りにチャレンジしました。
意を決した割には、朝起きる時点で「やっぱり　やめようかナ⁈」なんてめげてましたが、頑張って何とか出発しました。

病み上がりに加えて、何年か振りのお山登りなのでハードなお山は無理なので、足慣らしによさげな低山が連続する三浦アルㇷ゚スにチャレンジ！　
京急線「逗子・葉山」にやって来ました。

最高のひと時を過ごした後は、阿部倉山経由で帰ります。


病み上がりの上、久々の山歩きということで比較的楽ちんな三浦アルプスにやって来ましたが、全然歩けなくなっていて予定の半分も走破できなくて、とんでもなく体力が落ちていることを痛感させられる結果にガッカリです。
でも、外での炊飯やテータイムは最高なので、無理をしないように（お山は無理）気を付けて、これからもなるだけ外に出るようにしようと思った一日でした。

№　1004　　　　
2024.2.９（金）


本日は、岩槻の「鮒又」で食事会があったのでお出かけしてきました。こちらのお店は、天保年間創業ということなので、190年を超える歴史を誇る岩槻の老舗料亭だそうで、鰻が名物料理のようです⁈

前にも詳しくご紹介しましたが、昭和の大女優　松竹の「三宅邦子」さんの生家でもあります。

この後は、お刺身の盛り合わせに、揚げたて天麩羅の盛り合わせが出ましたが、またまた食べるのに夢中になって、写真はナシです‼️
天麩羅は、食べ切れなくてお土産にしてもらいました。

最後の「鰻重」も、お腹がいっぱいなのでお土産にしました。
デザートにイチゴ🍓も食べるのに夢中になって、写真はナシ！

お土産の鰻は、夕食に頂きました。
スーパーのうなぎと違って、ふっくらとした焼き上がりで、香ばしくて甘みのあるタレが、うなぎの旨味をより引き立ててます。
ヤッパリ専門店の天然うなぎは超美味しい!!

№　1003　　　　　
2024.2.９（金）

№　1002　　　　　
2024.2.７（水）

5日午後から降り出した雪で、関東地方は久しぶりの銀世界！
2日経ってもまだ雪がとけません。

お散歩コースも一面の雪景色。
寺家ふるさと村の梅園にも雪が、、、、！

もう梅が咲いていました。

紅梅


白梅

紅梅と白梅

確実に春が迫っています。

№　1001　　　　　
2024.2.3（土）


1月30日に退院してからもう数日たちますが、外出する気力が萎えてしまい引きこもり生活になってしまいました。
このままじゃ上手くないので、たまプラーザ東急へお買い物がてらウォーキングに出かけました。
前回の退院後も同じ行動でしたが、我が家からたまプラーザへの道は上り下りが連続していてかなりキツイくて、距離も往復15,000歩とリハビリと術後の心臓の状況確認のためにには打ってつけで、しかも買い物や食事など歩く目的を設定し易いのも理由の一つです。

東急デパートは、全店を上げてバレンタインフェアーのようです⁇
一階にも、地階にも、チョコレート売り場が沢山！
暫くデパートやテラスを徘徊して、当初の目的が終了したので、お昼にすることにしました。
今日は、赤坂「一点張」で炒飯と餃子、そして味噌ラーメンを頂きます。
若干時間が早かったので、ギリギリ並ばずに済みましたが、どんどんお客さんが入って来ます。


さて、今日は何ラーメンを頼みましょうか、、、、？
ちょっと考えましたが、結局いつも食べている北海道味噌ラーメン「合わせ」900円に決定！

いつもは、トッピングに「煮玉子」を頼むんですが、今日はカットしました。
お味は、いつも通り合わせ味噌の絶妙な味わいのスープが、麺に絡まって美味しいたらありゃしない。
でも、残念ながら「もやし」や「麺」の量が、少し少なくなった気がしますしますが、気のせいでしょうか⁈

そして、今日の昼飯を「一点張」にした最大の理由は、ここの炒飯が食べたかったからですが、量が多いので「小盛」500円を注文します。

赤坂「一点張」で炒飯と餃子、味噌ラーメン、そして生ビールを堪能した後は、「銀のあん」でデザートを頂きます。

たい焼きと云っても色々ありますが、勿論、いつもの「あずきの薄皮たい焼」180円を頂くことにしました。
相変わらず、あんこがタップリと入った熱々のたい焼きは、寒い冬には絶対に美味しいです。

駅前マルシェで、お土産の「ピクルス」500円を購入！

何も目新しい事はありませんでしたが、やっと普段の生活が少しだけ戻って来ました。

№　1000　　　　　
2024.1.28（日）

今から8年以上前の2015.9.14、「肉まん」という投稿で始まったこのブログも、今回の投稿で1,000回目を迎えることになりました‼　
（そう云えば、9年近くに渡って1.000件の投稿をしていれば、新しいブログネタも無くなっちゃうはずだよネ⁈）

しかし、記念すべき1,000回目の記事は、何と「また、入院しちゃいました⁈」と云うことで、実に情けない限りです。

そもそも、前回の入院手術時(2023.11.15)に狭心症が発見され、再入院して手術をしなければならない事になっていたのですが、年が明けて通院したところ「手術後の経過も良い様なので、そろそろ次の手術をやりますか⁈」と云われて「どうせやらなくちゃならないのなら、早い方がイイや！」と云うことで、本日13時に再度入院することになった訳です。　　　
でも、やっぱり「新年早々、なんだかなぁ～」てな気分です⁈


今回は、午後からの入院なので昼メシを食ってから病院に行きます。
前回の入院経験からすると、入院初日の夕食は水💦ぽいスープ🥣だけだったので、昼メシには何か精の付く美味いものを食ってから行こうと思います。
そこで、いつもの「櫻茶や」で鰻重を食ってから行く事にしました。
ところが、「櫻茶や」はまだシャッターが降りていたので、隣の寿司屋で食べることにしました。　
まっ、作ってる所は同じなんだけどネ⁉
鰻重を掻き込んで、いよいよ病院へ、、、、。
今回の病室は、2階の3人部屋の入り口側だそうです。本当は、窓際が良かったんだけど、ストレッチャーが入らないとかでダメだそうです⁈　
ってか、ストレッチャーに乗るほどの大手術なの⁇
主治医の先生からは、局所麻酔で」手首から管を入れる簡単な手術で、１時間位で終わっちゃうって聞いてるんですけどけど、、、、、、チョット不安に⁉
でも、ラッキー🤞なことに今夜は小生1人だそうなので、広〜い個室状態でゆっくり出来そうです♪♪♪
今回の入院は、心臓カテーテル手術（経皮的冠動脈ステント留置術）と云って、足の付け根や手首などから血管に管を通して、心臓部の詰まった血管をバルンカテーテルで拡げて、ステントと云う金属のメッシュ状の筒を留置する手術です。
小生の場合は、右手首から行うらしいと聞いていましたが、オペ室の看護師の話だと、どうやら両手首からやるみたいです、、、⁇  「そんなの聞いてないヨ」
車椅子に乗せられて手術室へ入ったのが９時過ぎだったので、10時か遅くとも10時半頃には病室に戻れるかなっと思っていましたが、病室に戻れたのはなんと13時近くになっていました。
どうやら、血管がかなり狭まっていたのでカテーテルが通らず、攻略するのに手こずったので4時間近く掛かってしまったとのことでした。
実は、今回は局所麻酔だったので手術の様子が薄っすら解っていました。なので、正直なところ「どうなっちゃうんだろう」かと心配しましたが、何とか無事に手術も終わったので一安心しました。
でも、術後は両手首に圧迫止血の装置がきつく巻かれていて、手に力が入れられず思うように動かせない状態になってしまいました。
「こんなんで、飯食えるのかな？」と思いつつ、暫くして頂いた本日最初の食事は「鮭のムニエル」「奴豆腐」「お浸し」「フルーツ」でした。
本当は、麺のようでしたが両手が使えなくなったので、急遽変更してくれたみたいデス！

豪華昼食の後の夕食は、「豚の味噌風味焼」「ソテー」「甘酢漬け」「フルーツ」。
「豚の味噌風味焼」「ソテー」「甘酢漬け」「フルーツ」の全様。

「豚の味噌風味焼」には、白菜が添えてありました。
お肉はペラペラの豚肉でしたが、シッカリ味噌味が付いていて、冷めていても美味しかったです。

キュウリと白菜の「甘酢漬け」もいい味でした。
入院していると、甘いものが凄く欲しくなるのにはビックリ、甘酢が美味しいのにもビックリ⁉

セロリとさやいんげん、長ネギの炒め物が「ソテー」です。
大嫌いな「さやいんげん」も、食べるものがそれしか無いとなれば、美味しく食べられるものなのですネ⁈

「フルーツ」は、珍しく「りんご」でしたが、色変わりしていないのが不思議でした⁈
勿論、美味しかったです！

2泊3日の入院も30日の午前中でお終いですが、最終日の朝食は「がんもどき煮付」「サラダ」「海苔の佃煮」「牛乳」でした。

この病院の朝食は、朝８時過ぎと普段の生活と比べるとかなり遅いので、お腹が空いてしまいます⁈

「がんもどき煮付」も、見た感じ滅茶苦茶ショッパそうですが、実はそんなことも無くていい塩梅の薄味で、海苔の佃煮ともども御飯が進みます。

アスパラとコーンとニンジンをマヨネーズで和えた「サラダ」も中々の物です。

美味しく朝食を頂いて、今回の入院も無事退院することが出来ました。
因みに、入院初日に３人部屋に一人で入っていましたが、翌日も翌々日も一人だったので、３日間とも一人だったので、TVやラジオはイヤホンなしでガンガンだし、夜も音をたてないようにコソコソトイレに行かなくてもいいし、この点は快適に過ごすことが出来ました。

「しかし、今回も大変だったな～ァ」

№　999　　　　　
2024.1.26（金）

№　998　　　　　
2024.1.19（金）