あざみ野のおじいちゃんからの報告

2021年03月

№ 648       
2021.3.24(水)

あざみ野ガーデンズの「和幸」でランチ。
「和幸」には入ったことがありますが、このお店は初めて来ました。
近所なのに・・・・⁉︎
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何がいいかよくわからないので、とりあえず「和幸御飯」1.000円をオーダーしました。
先ずは、色々な漬物が出てきました⁉
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そして、しばらくしてから、釜めしみたいなお釜が・・・・・・⁈
炊き立てのご飯が、このお店のこだわりだそうです。
お店で「とんかつ」を食べるのは、本当に何年か振りでしたが、ヤッパリうまいですネ!
特に、色々なソースで食べられるのが良いです。キャベツも美味しさ倍増です。
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これで、1.000円なら大満足です。

そう云えば、昔は蒲田の駅ビルに在った和幸によく行きましたっけ・・・・・・。
ライスをキャベツで一杯、みそ汁で一杯、カツで三杯。なんて、バカ食いしてた記憶があります。

たまには、とんかつもイイですね!
また来たいナ!?


おしまい

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№ 647       
2021.3.22(月)


関東一都三県に出されていた、2回目の緊急事態宣言が昨日解除されました。
だからという訳ではありませんが、江の島までやって来ました!?
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磯場に向かう途中に、こんな物が建ってました。
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だそうです? 
こんな端っこじゃ誰も観ないんじゃないかナ?
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いつもの磯場。平日だというのに結構な人が・・・・・・⁈
トンビを避けて、崖の下で弁当タイムにしようと準備を整えて「食べる前に写真撮影をして」なんて弁当の前を少し離れたとたん、楽しみにしていたクッキーとパウンドケーキをやられました!!
くそ!! 朝の占い最悪だった訳だ!?

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磯場での弁当は諦めて、東浜海水浴場まで移動してきましたが、ここにもトンビやカラスがウヨウヨ。
シャイな中学生みたいに、弁当箱の蓋で中身を隠しながらの昼食。
味気ない!! しかも、食後のお楽しみはなし!
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午後は・・・・・・⁈
海岸沿いに、鎌倉まで行こうかナ?
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江ノ電。
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稲村ケ崎が見えてきました。
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ここで、ティータイムにします。
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稲村ケ崎から見える江の島。
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〇鎌マークに波模様?
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さて、見えてきました。由比ガ浜、材木座海岸。
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134号線を逸れて、JR鎌倉駅を目指します。
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到着。JR鎌倉駅西口。
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疲れた!!
お土産をゲットします。
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本当に久しぶりの「鰺の押寿司」。
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「鰺の押寿司」美味かった!!



おしまい

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№ 646       
2021.3.17(水)

この頃想うこと・・・・・・
毎日お家に居るようになったら、「あれして」「これして」「あそこに出掛けて」「ここにも出かけよう」なんて思っていましたが、毎日お休みになったとほぼ同時に、コロナ禍になってしまいました。
そして、コロナは収束するどころか猛威を奮って、ついには緊急事態宣言が発令される事態となってしまい、この1年間楽しみにしていたことが、思ったように出来ませんでした。
この先も、収束の目途は立ちそうにありません。
なんてつまらない老後になっちゃったんでしょうか⁈

てな想いとは全く関係なく、今日は動物園にやって来ました?
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ズーラシアで動物とふれあいます⁈
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モップ⁇ ウィック????? じゃなくて、なんだっけ⁇
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こいつも、なんだったっけ?????
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これは分かる!! レッサーパンダ。
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うぅん~っと⁇ 「チョコボールの鳥」かナ⁈
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ペンギン。
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お昼は、お弁当。
いつもの、昨日の残り物弁当じゃありません!!
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本物のキリンは、展示中止でした。
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という訳で、ズーラシアに行ってきました⁈

今日は、動物達とふれあって、美味しいお弁当を腹いっぱい食べて、こどもに戻って走り回って、楽しい一日を過ごしてきました。



おしまい

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№ 645       
2021.3.15(月)

兎に角太ってしまった!!
体重が、日を追うごとにドンドン増えていきます。
何とかしなくちゃ! 
と云う事で、逗子までやって来ました。知らない間に、駅名が「新逗子」から「逗子・葉山」に代わってました。 って  云うくらい  久々です。

本日は、三浦アルプスを走破して、体重を減らします

本当は、もっと ちゃんとしたお山に行きたかったんですが、コロナ禍で ずっと電車でお出かけをしなかったんで、朝早く出かけるのが億劫になっちゃって・・・・・・。
今日も、やっと家を出て 電車に乗って来たんで、逗子・葉山駅に到着したのが10時過ぎでした。
いくら何でも、遅すぎじゃねぇ⁉   
なんて、思いながら、、、、、、、。 取りあえず出発!!
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いつもの葉山教会の脇から登ります。
この辺りは、桜の名所で有名なんだけど、まだ咲いてません。残念!!
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急斜面を登り切って、振り返れば!!
海の向こうの富士山に、痺れる!!!!
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ここからの眺めは、いつ見ても絶景!!
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実際の景色じゃないみたい⁈ まるで、写真か絵のようです。
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仙元山。ここにくれば、この先は  もういいかも?
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一本だけ咲いてました。
         桜?
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仙元山から、チョット行くと  開けた場所に出ます。
登り始めたばかりだけど、時間は  もうお昼。
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景色をおかずに、弁当を使います。
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山の上にいるので、トンビが下方を飛んでいます。
トンビが2羽、近くを旋回してるので、何してるのかナ? と 思っていたら、どうやら弁当を狙ってるようです。 
  ヤバッ!!か
昨日の 残り物 だから、旨くないゾ!
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昼メシの後は、山歩きを続行。
ここの分岐が分かりずらいんだけど、標識が、、、。
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何回も来ているけど、こんなに歩いたっけ?
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やっと、開けた場所に出ました。
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目指せ、乳頭山。
なんだか、ひどく疲れた!!  こんなはずじゃ・・・・?
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うううわっ!!
こんな場所あったっけ?
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疲れ果ててしまったので、しばらく写真はなし。
何とか乳頭山までたどり着いたけど、もう限界‼️
時間も、もう 3時。
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早く下山しないと・・・・・・⁈ と、思いつつお茶にします。
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三角点。
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乳頭山からの眺め。
朝は、逗子湾を眺めましたが、午後は三浦反対半島の反対側の長浦湾が見えます。
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疲れて、もう歩くのが嫌なので、一番近そうな安針塚の駅に向います。
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石の道標は、旧海軍さんの物だそうです。

うん、どっちだ⁇
道は分かったのですが、この後 地獄を見させてもらいました。
この道は初めてですが、本格的な山道で、アップダウンやチョットした岩場まであって、疲れた体には まるで拷問です❗️  きつぅ〜‼️

下山した所は、横横道路の横須賀IC。
前にも来たことがあったのに、迷って反対方向にすたこら・・・⁈
気が付いて、戻るのがまた大変!!  
本当に、踏んだり 蹴ったりとは、こういう事を云うんですネ⁈
余裕がなくて、写真どころじゃありません!
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泣きそうになりながら、何とか安針塚に着きました。
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舐めてました・・・・・・。 三浦アルプス!!

疲れて、疲れて、死にそうです!!?



おしまい

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№ 644       
2021.3.14(日)

昨日は、久しぶりの豪雨と雷。まさに嵐!!
雨がやんで、空を見ると・・・・・・。
なんと 虹がかかってました。
虹を見るのは何十年ぶりですかネ⁉
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はかないもので、すぐに消えてしまいました。
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一夜明けたら、昨日の嵐は何処へやら・・・・。
本日は晴天、一面の青空の下たまプラの東急百貨店へ。
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ハイ!! 5階のレストランワールドへようこそ。
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銀座の名店「おぐ羅」でランチ。
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店名が読めなかった⁈
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メニューの最初のページ。
どうやら、こいつがお勧めのようです⁈
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もう一品は、「ごぼう天うどん」980円にしましょう。
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「ごぼう天うどん」
汁の色も味も薄口ですが、出汁が利いています。うどんも美味しい!!
何と云っても、揚げたて熱々のごぼう天が、食感が絶妙で最高。
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さて、「おでんとだし茶漬け定食」のお味はどうでしょうか?
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超ヘルシー定食。
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先ずは、おでんの出汁で炊いた茶飯を食べます。
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熱々のおでんのだし汁をかけて、ひつまぶし風に食べるそうです。
そのまま食べても美味しいですが、だし汁をかけると絶妙に美味しい!!
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続いて、お店自慢のおでんを頂きます。
さて、お味の方は・・・・・・。 
具を、グタグタ煮詰めていないので、素材の味をそのまま味わえます。
そして、確かに出汁が利いてます。
上品な、高級感漂うおでんに仕上がっていて、美味しゅうございます。
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付け合わせの「おから」。
久しぶりに味わいますが、これも美味し!
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始めてのお店でしたが、大当たり!!!
老人には、このヘルシーさと分量はサイコーです。勿論、お値段もそんなに高くないし。

また来ます!!




おしまい

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№ 643       
2021.3.11(木)

今年もまた花桃の季節になりました。
お散歩がてら見に来ました。
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年々ゴージャスさが失われてくるみたいです⁈
丘の周辺も、開発の波がジワジワと押し寄せてきて、大分様変わりしてます。
いつまで楽しめるのか、気がかりです。



おしまい

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№ 642       
2021.3.10(水)

久々のドライブ。
河口湖でほうとう鍋のはずが、忍野八海でお蕎麦に変更⁉
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忍野八海には何度も来てますが、前回来た時に気になっていた、そば処「びわ」に入ります。
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普通の民家と見間違う・・・・? ってか、絶対普通の民家だよネ⁉
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お庭から見る富士山 絶景!!
こんなお庭が欲しいぃ~。
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メニュー。
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めちゃ、メチャ お高いってこともありません。
お勧めメニュ―の「鴨汁そば」1.100円と「天ざるそば」1.500円にします。
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「鴨汁そば」
普通に美味しいです。チョット、汁がしょっぱいかな?
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「天ざるそば」
てんぷらが、シャキシャキしてて絶品!!
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そば処「びわ」 美味しかったです。
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景色も最高‼ 
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この辺りは、まだまだ桜は咲いてません。この一本ぐらいでした。
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お昼ご飯の後は、お散歩。
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お散歩の途中で、追加しま~す!
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どれにしようかナ⁈
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生姜れんこん天にしまーす。
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美味い!!
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ついでに、草餅も・・・・・・。
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焼いた草餅はサイコー!!!
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腹いっぱいの忍野八海でした。


おしまい

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№ 641       
2021.3.10(水)

久々のドライブ。
河口湖にほうとう鍋を食べに行こうと思います
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チョット霞がかかってますが、ほぼ晴天。
富士山が・・・・・・綺麗。
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足利SAで、トイレタイム。
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御殿場ICを出て、先ずは山中湖方面に向かいま~す。
途中で、河口湖まで行くのが面倒になり、行先を忍野八海に変更?!

昼飯を食ってからお散歩開始。
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お釜池
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菖蒲池
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底抜池
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背中がブルーのニジマス。
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湧池
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銚子池
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帰りは、山中湖から道志みちで帰ります。
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道の駅道志で休憩!!
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疲れた~!
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天気が良いと、お外で遊ぶのが気持ちいい!! 
 年取って、子ども返り?




おしまい

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№ 640       
2021.3.9(火)

我が家の万能調味料をご紹介します。
それは、「塩レモン」
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作り方は超簡単!!
よく洗った国産レモンを細切れにして、消毒して乾かしたタッパに入れて、適量の塩を塗します。
よく混ぜて、冷蔵庫で一週間位寝かせれば、どんな料理にでも合う超万能調味料の完成です!!
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刺身、鍋、回鍋肉、ステーキ、etc.etc.etc.・・・何もなければ、ご飯にかけても良し!!
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そして、本日より調味料仲間に加わった、S&Bの「さんしょうの粉」。
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回鍋肉にかけたら、口中が痺れまくって、くせになりそうです!!
今度、麻婆豆腐を食べに行くときには、持参しなくちゃ
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以上、我が家の万能調味料をご紹介しました。
  
   一度、お試しあれ⁉


おしまい

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№ 639       
2021.3.6(土) 

コロナ禍で困っている飲食店を救済するためでもなく、非常事態宣言を無視している訳でもなく、決してコロナを舐めている訳でもありませんが、今日もお昼ご飯を外で食べてしまいました。
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前にも一度報告したことがあると思いますが、下麻生のお蕎麦屋さん「便利屋」さんに行きました。
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多分、頼んだものも同じだった様な気がします。
「ミニカレーライスともりそば」と「ミニかき揚げ天丼ともりそば」を注文。
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「ミニカレーライスともりそば」
もりそばは、よくある立ち食いそばやのそばです。
スーパーで、一玉30円位の安そうなそばですが、小生は結構好きなそばです⁉
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カレーライスは、うどん粉タップリで、豚のバラ肉や人参、ジャガイモの入った、昔ながらのお味です。 
しかも、真っ赤な色の福神漬けがタップリ添えられてます!!
昭和の中ごろにタイムスリップしたようなお味に、懐かしさから思わず感動のヨダレが出てしまいました⁈
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「ミニかき揚げ天丼ともりそば」
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かき揚げ天丼のかき揚げは、真っ黒でしょっぱそうですが、意外にも薄味で美味しかったです。
食い散らかした写真ですいません。写真もそこそこに食べまくってしまいました⁈
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食べたのが1時頃になってしまい、腹が減っていたのもありますが、レトロ感満載のカレーライスが最高でした!!!
兎に角、お味云々よりも、お店の暖簾を潜ったところから昭和の雰囲気が満載で、食器までもが懐かしさを漂わせている感じがして、よい一時を過ごすことが出来ました

  

おしまい

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№ 638       
2021.3.5(金)

ここのところ、中華料理と云えば「麻婆豆腐」と云う事で、「麻婆豆腐」三昧ですが・・・・・・⁉中々、去年廃業してしまった「成華苑」で食べていた、山椒の効いた「麻婆豆腐」の味には出合えません。残念!!

ところで、「麻婆豆腐」を日本に広めたのは誰だか知ってますか?

麻婆豆腐を日本で広めたのは陳建民

中国で人気を集めた麻婆豆腐を日本で広めたのは、“中華の鉄人”として知られる陳建一氏の父・陳建民氏と言われています。
そもそも本場の麻婆豆腐はとても辛い料理です。1952年に来日して、東京に店を構えた建民氏ですが、本場と同じ味付けでは受け入れられないと考え、最初は日本人の口に合うように辛さを控えめにして提供したといいます。その味は、辛さのなかにまろやかさがありながら、どこか甘みも感じられるもの。この味が一度食べたらクセになると評判を呼び、次第に親しまれるようになりました。
さらに、テレビでも取り上げられるようになると、その知名度や味は瞬く間に世間に広がることに。麻婆豆腐は、日本中の家庭で愛される料理となったのです。


実は、この「陳麻婆豆腐」のお店が、たまプラーザ東急に在ることが分かりました!!

一度、行かなくちゃ! と思っていたところ・・・・・・・。
たまたま、たまプラーザに出掛けなくてはならない用事があったので、お昼に用事を終わらせるように出かけることにしました。
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たまプラ東急5階は、レストラン街。
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在りました!! 創業1862年 元祖 陳婆さんの麻婆豆腐店。
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メニューには、沢山の料理が在りましたが、ランチセットで勝負します⁈
A:陳麻婆豆腐 と C:エビチリ にします。 
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A:陳麻婆豆腐セット
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さぁ~ 食べます!!
 はたして、お味は?
「辛れぇー!!!」そして「しょっペー」
見てください!!! 全ての具がラー油に浸かっています。
でも、嫌な辛さじゃありません。食欲を増す辛さと云う感じで、それは、それで美味しいです。
しかし、残念ながら求めていた痺れる山椒の味はしませんでした! ガッカリ!!!
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C:エビチリセット
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こちらの方は、まろやかな薄味で、エビのぷりぷり感がいいです。
   美味し!! (うまし)
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付け合わせの「杏仁豆腐」も絶品で、お値段相応の美味しいランチセットでした。
    
     御馳走様でした。



おしまい

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№ 637       
2021.3.1(月)

家に在った「ひな人形」を、手作りの箱に入れてみました。
箱の内側に色紙を貼るのは、中々難しいです!!
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箱から出して、こんな風に飾るのは如何でしょうか?
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収納するとこんな感じで、邪魔にならないでしょ⁉
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愛バ「青」で完成し雛人形を納品した帰りに、二子玉川でお昼にすることにしました。
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多摩川の畔に下りて、弁当を使います。
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今日も、おかずは冴えないですが、超ヘルシーです。
なぜなら、昨日バーミヤンで食い過ぎたので・・・・・・・!!
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外で食べれば、何でも美味~い⁉ 
でも、チョット寒かったです!!


 おしまい

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